CHIEDI INFO

Archivi: Listings

Trancio di Manzo al miele

Filetto di Maiale alla Soia

Filetto di maiale e culatello con salsa di mostarda e pistacchi

Filetto di maiale al lime e miele

Tortino di tapeluco con polenta scricchiolante, ratatuia croccante e riduzione di nebbiolo.

Guancia brasata con purè di patate e riduzione di Barolo ai chiodi di garofano

Filetto di Coregone Croccante alle Mandorle e Miele con Verdure Croccanti

Filetto di maiale al latte con patate e melograno

Filetto di maiale e gorgonzola

Bocconcini di filetto di vitello alla paprika , curcuma e bacche rosa

FILETTO DI MAIALE AFFUMICATO, CON VERZA E CREMA DI PISELLI.

FESONE DI MANZO E TARTARE, ACCOMPAGNATO DA CREMA DI CAVOLO ROMANO, RISTRETTO DI VINO ROSSO E YOGURT AL CURRY.

Cubotto di tagliata salsa ai piselli e riduzione al vino rosso

Goulash marinato all' arancia e birra con insalata di verza e crumble di mandorle , chisps di patate con marmellatina di arancia e salsa alla panna acida

Tagliata di manzo con crema all'aglio e rosmarino

GIRELLO DI MANZO CON RADICCHIO ROSSO E ASPARAGI

filetto di maiale con riduzione ai lamponi e crema di spinaci

filetto di manzo con crema di pistacchio

Filetto maiale con verza nel sottobosco

Filetto di manzo al melograno

Tataki di manzo nell'orticello

Lingua in crosta Barbecue

Lingua scaloppata con riduzione al Ciliegiolo e agretti.

Cubotto di Lingua con gelatina di mirtilli e mostarda di clementine piccanti

Vuoi informazioni
sui corsi?

Questo campo è nascosto quando si visualizza il modulo
Form compilato dalla pagina
Inserisci i tuoi dati
e sarai ricontattato
Email*
nome
cognome
città - seleziona tua provincia
telefono
privacy*
- Accetto la privacy policy
CAPTCHA

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

Azienda certificata ISO 9001

Vieni a trovarci
a Terni (Umbria)

Segreteria Corsi

Piazza Clai, 19

Aule e Laboratori

Via degli Artieri, 9/11
Piazza Clai, 37
Via dei Chiodaioli, 16
Via San Vincenzo, 6 -10- 11- 13 – 18

Terni (Umbria) – Italy

Accademia Internazionale di Cucina e Pasticceria

Cookie Policy

contatti

3318583556

account

Archivi: Listings

Trancio di Manzo al miele

Filetto di Maiale alla Soia

Filetto di maiale e culatello con salsa di mostarda e pistacchi

Filetto di maiale al lime e miele

Tortino di tapeluco con polenta scricchiolante, ratatuia croccante e riduzione di nebbiolo.

Guancia brasata con purè di patate e riduzione di Barolo ai chiodi di garofano

Filetto di Coregone Croccante alle Mandorle e Miele con Verdure Croccanti

Filetto di maiale al latte con patate e melograno

Filetto di maiale e gorgonzola

Bocconcini di filetto di vitello alla paprika , curcuma e bacche rosa

FILETTO DI MAIALE AFFUMICATO, CON VERZA E CREMA DI PISELLI.

FESONE DI MANZO E TARTARE, ACCOMPAGNATO DA CREMA DI CAVOLO ROMANO, RISTRETTO DI VINO ROSSO E YOGURT AL CURRY.

Cubotto di tagliata salsa ai piselli e riduzione al vino rosso

Goulash marinato all' arancia e birra con insalata di verza e crumble di mandorle , chisps di patate con marmellatina di arancia e salsa alla panna acida

Tagliata di manzo con crema all'aglio e rosmarino

GIRELLO DI MANZO CON RADICCHIO ROSSO E ASPARAGI

filetto di maiale con riduzione ai lamponi e crema di spinaci

filetto di manzo con crema di pistacchio

Filetto maiale con verza nel sottobosco

Filetto di manzo al melograno

Tataki di manzo nell'orticello

Lingua in crosta Barbecue

Lingua scaloppata con riduzione al Ciliegiolo e agretti.

Cubotto di Lingua con gelatina di mirtilli e mostarda di clementine piccanti

Vuoi informazioni
sui corsi?

Vieni a trovarci
a Terni (Umbria)

0744 423118

info@chefacademy.live

facebook

whatsapp

contatti

3318583556

account

Archivi: Listings

Trancio di Manzo al miele

Filetto di Maiale alla Soia

Filetto di maiale e culatello con salsa di mostarda e pistacchi

Filetto di maiale al lime e miele

Tortino di tapeluco con polenta scricchiolante, ratatuia croccante e riduzione di nebbiolo.

Guancia brasata con purè di patate e riduzione di Barolo ai chiodi di garofano

Filetto di Coregone Croccante alle Mandorle e Miele con Verdure Croccanti

Filetto di maiale al latte con patate e melograno

Filetto di maiale e gorgonzola

Bocconcini di filetto di vitello alla paprika , curcuma e bacche rosa

FILETTO DI MAIALE AFFUMICATO, CON VERZA E CREMA DI PISELLI.

FESONE DI MANZO E TARTARE, ACCOMPAGNATO DA CREMA DI CAVOLO ROMANO, RISTRETTO DI VINO ROSSO E YOGURT AL CURRY.

Cubotto di tagliata salsa ai piselli e riduzione al vino rosso

Goulash marinato all' arancia e birra con insalata di verza e crumble di mandorle , chisps di patate con marmellatina di arancia e salsa alla panna acida

Tagliata di manzo con crema all'aglio e rosmarino

GIRELLO DI MANZO CON RADICCHIO ROSSO E ASPARAGI

filetto di maiale con riduzione ai lamponi e crema di spinaci

filetto di manzo con crema di pistacchio

Filetto maiale con verza nel sottobosco

Filetto di manzo al melograno

Tataki di manzo nell'orticello

Lingua in crosta Barbecue

Lingua scaloppata con riduzione al Ciliegiolo e agretti.

Cubotto di Lingua con gelatina di mirtilli e mostarda di clementine piccanti

Vuoi informazioni sui corsi?

Vieni a trovarci a Terni (Umbria)

0744 423118

info@chefacademy.live

facebook

whatsapp

Vuoi informazioni
sui corsi?

Vieni a trovarci
a Terni (Umbria)