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Difficoltà: Bassa

Bignè al profumo di mela con crema alla cannella

Cialde croccanti senza glutine, lattosio e uova

Mini cheesecakes al limone e ribes senza glutine

Tartellette all'avena, ricotta e mirtilli

PASTE REALI CON PISTACCHIO

"BICCHIERINI DI FROLLA CON CREMA INGLESE"

Pan di Spagna con Crema Fritta e Cioccolato Fondente

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Chicca di Mousse alla Pera e Passito

Zuccotto

Mousse alla Patata Dolce con Crema Caffè

COPPA CIOCCOLATO BIANCO E ARANCIA

Panna cotta al basilico con coulis di arance

MOUSSE AL CAFFE SU CREMA ALL'ANICE

COOCKIE DI SGOMBRO MARINATO CON MAIONESE ALL’ACETO DI LAMPONI

CANEDERLI AL POMODORO

Tortelli al cacao con crema di zucchine e pomodorini

Tiramisù al contrario

Panna cotta speziata

Tortini dorati

Tortino di Gamberi su Salsa di Zucchine ed Aria di Menta

Bavarese al fico d'India e pistacchio

Sushi calabrese

bavarese pepe rosa e pistacchio con caviale di melograno

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