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SPUMOSO RICOTTA PERE E MANGO

monoporzioni di semifreddo alla vaniglia con glassa a specchio colorata

SEMIFREDDO AL TIRAMISU'

semifreddo al tiramisù

Semifreddo al caffè

Bavarese doppio cioccolato su frolla al pistacchio

semisfera di mousse cioccolato fondente e gelee ai lamponi

Mousse ricotta e visciole

Nozze ovvero Camus

Cremoso al cioccolato e nocciola con cuore di ganache fondente

Spumoso yogurt e kiwi

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Semifreddo alla ricotta

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SPUMOSO ALLO YOGURT E GELEE AL LAMPONE SU CRUMBLE AL CIOCCOLATO FONDENTE

Mousse ricotta pere e cioccolato

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BAVARESE ALLA MENTA CON GANACHE AL CIOCCOLATO E CRUMBLE AI FRUTTI ROSSI

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