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Spumoso alla fragola, yogurt e cocco su ganache di lime e menta

Crema catalana Al Pepe Rosa con meringa all'italiana

Mojito al cioccolato

Cannolo goloso

Bignè con crema alla cannella e ganache alla pera

Coppette di crema all'arancia con streuzel e coulis di fragole

Tazzine di zabaglione all'alchermes con cucchiaini di streuzel

Bavarese cioccolato e pere

cioccolato fragola e peperoncino

Tortino al cioccolato su crema inglese

Crema Catalana Al Pepe rosa con meringa all'italiana

Cheescake piñacolada

Cialde con mousse al caffè e mascarpone

Dolce tiramisù

panna cotta e gelatina al caffè d'orzo

Mousse al cioccolato e crema alla vaniglia

Millefoglie di cioccolato bianco al pistacchio con crema al mascarpone e fragole

Mimosa monoporzione alla fragola

Bavarese al caffè su ganache al cioccolato e whisky

Profitteroles con crema al mascarpone aromatizzata al caffè

Spumoso alla fragola e yogurt

Cremoso limone e salvia

Fiori d'acacia fritti con crema al mascarpone e menta romana

Mousse ai tre cioccolati con panna cotta all'amarena e crumble.

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