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Difficoltà: Media

Crostata Tiramisù

Cicorielle e fave bianche

Spumoso ricotta e pere caramellate

Bignè giulietta

BABA SAVARIN

Crumble con mele

Vin brulé al piatto

Tortino visciole e pepe nero con ganache al vino rosso

Sfogliatine ai mirtilli

Cupcakes cioccolato e arancia

Choccomimosa

Timballo di maccheroni in crosta di brisée.

SFOGLIATELLE FROLLE

La Polacca di Aversa

Pollo sfizioso ai peperoni

Torta Amaretti e Pere al vin brulè

...pel di carota...

...al contadino non far sapere...

Torta salata "Risi e Bisi"

Uovo in gabbia

Ravioli al salmone e salvia con salsa alle noci

Amatriciana Molecolare

Eclissi

Honey and Walnuts

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