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Difficoltà: Bassa

frangipane al pistacchio

Capasanta in crosta di pancetta

Mousse al croccantino

Baccalà con pappa al pomodoro

Risotto alla rapa rossa

Mezzaluna di bocconcini di pollo in crosta di guanciale

Risotto al gorgonzola e speeck

TENERA RICOTTA

S-cannolo

Risotto con Mela Verde, Noci e Zenzero

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CUORE NERO

-Prova d'esame- Frangipane nocciola, mandorla e pistacchio

Sua Maestà la SACHER

scoiattolino

Melanzana Burger

Pappa al Pomodoro di Mare

Gnocchi di patate con crema di panna e tartufo

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TORTINO KIRSCH E CIOCCOLATO

Amaretti secchi

ROTOLO DI BANANA BREAD

Tortino al cuore caldo

Tortini Croccanti con peperone e fontina

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